摘要： 海參積累了很高的營養(yǎng)價值，被稱為“大海的寶石”。它是世界上最有價值的海參之一。長期食用可增強(qiáng)身體抵抗力，減少感冒，增強(qiáng)記憶力，改善睡眠，穩(wěn)定情緒，保護(hù)腸道，增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充生長所必需...

海參積累了很高的營養(yǎng)價值，被稱為“大海的寶石”。它是世界上最有價值的海參之一。長期食用可增強(qiáng)身體抵抗力，減少感冒，增強(qiáng)記憶力，改善睡眠，穩(wěn)定情緒，保護(hù)腸道，增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充生長所必需的各種主要微量元素。接下來是網(wǎng)絡(luò)組織的海參不能和六種食物一起吃，見面記得繞道而行！供您參考。

1、海參不能和六種食物一起吃

1.柿子

眾所周知，柿子不能和螃蟹一起吃，一起吃會掛水果。同樣，海參作為一種海鮮食品，也不能和柿子一起吃。柿子中含有的單寧酸，加上海參的蛋白質(zhì)和鈣鹽，會產(chǎn)生沉淀物，刺激我們的胃腸器官，容易引起疾病。如惡心、便秘等癥狀。

2、山楂

山楂酸，有點溫?？捎糜谥委熑庥?、上腹脹、腹瀉、腹痛、腹痛、血瘀、閉經(jīng)、產(chǎn)后停滯、口腔刺痛、疝痛、高脂血癥等癥狀。但值得提醒的是，山楂不能和海參一起吃，因為山楂中的酸會破壞海參中所含的膠原蛋白，兩者一起吃會引起腹痛和嘔吐。

3.葡萄

葡萄具有很高的營養(yǎng)價值。葡萄中大量的果酸有助于消化。多吃葡萄可以健脾胃。海參具有很強(qiáng)的修復(fù)和再生功能，修復(fù)多年受損的胃是其功能的再現(xiàn)。但必須注意的是，海參不能和葡萄一起吃，否則會適得其反，不僅不能修復(fù)胃，而且會有害。

4.青果

綠色水果，也被稱為“橄欖”，因其未成熟的新鮮食物而得名。平、甜、澀、酸。清熱利咽，生津解毒。用于喉嚨痛、咳嗽、口渴、魚蟹中毒等。綠色水果很好，但不能和海參一起吃。由于海參富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，一起食用會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，也會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

5.黃瓜

參與海參也是兩種食物，因為黃瓜含有大量的分解酶，會分解海鮮中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致海參中營養(yǎng)物質(zhì)的流失。雖然一起吃不會對人體造成嚴(yán)重傷害，但會大大降低海鮮的食用效果，影響其食用價值。

6、石榴

海參含有大量的蛋白質(zhì)，石榴含有大量的單寧酸。如果兩者一起食用，海參的蛋白質(zhì)質(zhì)量會降低，海參中的鈣會與石榴中的單寧酸結(jié)合，產(chǎn)生難以消化的單寧酸鈣，對胃有一定的刺激，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。